Todo tiene su fin y el Carnaval 2018 de Valdilecha no iba a ser menos. El Miércoles de Ceniza, cuando finalice la misa, tendrá lugar el Entierro de la Sardina. Tradición que sirve para despedir los festejos carnavaleros y meternos de lleno en la Cuaresma.
Al finalizar la misa, el cortejo comenzará en la calle Mayor hasta llegar a la plaza del Ayuntamiento, acompañado por deudos, amigos y algún que otro de esos que van sin vela al entierro. Al llegar a la plaza la finada será incinerada, como manda la tradición y las buenas costumbres. Posteriormente se dará cuenta de una chocolatada con bizcochos.